Archivo de la categoría: Experiencias

El Mar Cantábrico

Mercado de la Cebada, Madrid    El Mercado de la Cebada es uno de los pocos de Madrid que aún no se ha modernizado y, gracias a eso, guarda todavía el sabor de los antiguos mercados. Lo malo es que hay … Sigue leyendo

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THE TABLE BY

THE TABLE BY, Hotel Urso, C/ Beneficiencia, 15 Madrid   Es la última invención de Better, una creativa agencia pop-up que no se amilana ante ningún reto efímero, en colaboración con Alejandra Ansón. Tras sus brillantes propuestas anteriores como The … Sigue leyendo

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La Cocina Clandestina, Madrid

 La Cocina Clandestina c/ Quién sabe…, Madrid —Cerdo que come pollo—dice una simpática voz a través del telefonillo. —Cuando ve plumas suspira—contesto yo. Se abre el portal que me conducirá a la mesa de La cocina clandestina. Anilú nos recibe … Sigue leyendo

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Taller de elaboración de cerveza artesana

La Tienda de la Cerveza, c/ Ruda, 12 Madrid Hace veinte años, quería ser maestra cervecera. Había pocas universidades en el mundo para cursar estos estudios y la más cercana en Alemania. Como tenía otras pasiones igual de fuertes, me … Sigue leyendo

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